自家製ハム・ウインナー　

自社牧場で育てた萩産牛肉「見蘭牛」やパンで育てた甘い肉質の萩産豚肉『むつみ豚』で作った自家製「ハムソーセージ」の商品です。添加物を極力控え、お肉そのものが持つコク、香り、旨みだけで美味しいハムソーセージを完成させました。