見蘭牛

程よいやわらかさと歯応えのある濃い赤身

見島牛とオランダ原産のホルスタインをかけ合わせ、自社牧場で約2年間かけて丁寧に育て上げたみどりやオリジナルのブランド牛。

見島牛から受け継いだ和牛の原種ならではの濃厚な旨み・コク・香りに、赤みの濃いしっかりとした味を引き継いでいます。噛むほどにまろやかな肉本来の味が楽しめます。健康志向の方にもおすすめです。